Unser Team & Unsere Vision
Grilovannaya Kurica Rezepte entstand aus der Leidenschaft für Kreativität in der Küche und authentischen Genuss. Seit unserer Gründung in Berlin ist unser Ziel, Hähnchenfans mit abwechslungsreichen, familienfreundlichen Rezepten zu inspirieren – für Genussmomente, die verbinden. Unser Team vereint kulinarische Expertise, Liebe zum Detail und Freude an neuen Geschmackserlebnissen.
Das Team
- Anna Schmidt: Gründerin & Rezept-Entwicklerin – liebt rustikale Hausmannskost mit modernen Akzenten.
- Mikhail Ivanov: Grillmeister – bringt traditionelle russische Schaschlikkunst und Gewürzgeheimnisse nach Berlin.
- Sofia Brandt: Redaktion & Community – sorgt für neue Inspirationen und echten Austausch.
Unsere Philosophie
Hähnchen-Rezepte müssen nicht langweilig sein! Wir setzen auf Regionalität, Qualität und den gemeinsamen Genuss, ganz nach dem Motto: Keine Experimente – außer in der Küche.
Unsere Geschichte
- 2015: Start als kleiner Food-Blog in Kreuzberg.
- 2017: Auszeichnung "Beste Online-Hähnchenplattform" der Berliner Genuss-Community.
- 2019: Veröffentlichung des ersten E-Book mit 50 Lieblingsrezepten.
- 2021: Eröffnung der Community-Rezeptbörse und Ausbau des Teams.
Was uns wichtig ist
- Authentizität: Echte Rezepte, voller Geschmack, mit handverlesenen Zutaten.
- Gemeinschaft: Miteinander statt Konkurrenz – Rezepte zum Teilen und Inspirieren.
- Nachhaltigkeit: Bewusster Genuss durch regionale Produkte und saisonale Rezepte.
Was unsere Nutzer sagen
"Dank Grilovannaya Kurica gelingt mir mein Lieblingsgericht jetzt jedes Mal aufs Neue. Tolle Schritt-für-Schritt-Anleitungen!"
- Petra Hofmann, Berlin"Die abwechslungsreichen Rezepte sind perfekt für unsere Familienabende. Meine Kinder lieben das knusprige Zitronenhähnchen!"
- Markus Fiedler, Potsdam"Die Community-Tipps zu jedem Rezept helfen richtig weiter – hier ist jeder willkommen, egal wie erfahren!"
- Julia Keller, Dresden